ごま団子

材 料(20個分)

白玉粉        200g
ぬるま湯       190cc
こしあん        20g
白ごま         適量

作り方

      

白玉粉200gにぬるま湯約190ccを徐々に加え、耳たぶくらいの
やわらかさになるまでよくこねます。
       2
20等分に分け、手で丸めます。
       3
中にこしあんを入れ、包み込みます。
       4
周りにごまを転がしながら付けます。
       5
160度で、ゆっくりときつね色になるまで揚げます。

こしあんの代わりにようかんでもおいしいよ!!