ギャル曽根が選んだちょい足しレシピのチキンラーメン+牛乳+粉チーズは第3位!

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チキンラーメンアレンジ グルメ

ギャル曾根さんが選んだちょい足しレシピの「チキンラーメン」編の中で第3位の「チキンラーメン」+牛乳+粉チーズを試してみましたので紹介したいと思います。

チキンラーメンと牛乳の組み合わせが『まずい!』と言う声が聞かれますが、どんな味になるか作ってみました^ ^

 

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中田 高道(@soushi2002)がシェアした投稿

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チキンラーメンと牛乳とチーズの作り方

材料

チキンラーメン 1袋

水      220ml

牛乳     220ml

粉チーズ    20g

こしょう

作り方

鍋に牛乳と水を入れ沸騰させて、麺を入れて1分茹でる

丼に移して粉チーズをかけ、こしょうを振ります。

ギャル曽根さん
ギャル曽根さん

チーズの感じと牛乳のまろやかさとブラックペッパー

カルボナーラのスープパスタみたい

ちょい足しでこんなに味が変わるんだって驚きですね

確かにチーズと牛乳の風味で洋風な感じでした。

私個人の好みとしては、こしょうをたっぷり振った方がピリッとして味が締まって美味しいと感じました^ ^

チキンラーメンちょい足しレシピの第2位は?

チキンラーメン+キャベツ+ごま油+ラー油+韓国のり

作り方

キャベツを千切りにし、韓国のりをちぎるります。

完成したチキンラーメンの上に乗せるだけです。

ギャル曽根さん
ギャル曽根さん

麺の柔らかな食感の中にシャキシャキとしたキャベツがアクセントになって美味しい!

韓国風でラー油の辛さも後からくる!!

 

チキンラーメンちょい足しレシピの第1位は?

チキンラーメン+トマトジュース+粉チーズ+ニンニク

材料

チキンラーメン    1袋

トマトジュース   90ml

水        360ml

ニンニク

作り方

鍋にトマトジュースと水を入れ沸騰させる

ラーメンを入れて2分煮込む

丼に移し、粉チーズ、ニンニクをかける

ギャル曽根さん
ギャル曽根さん

トッピングしてもチキンラーメンの香りはしっかりしてて

めっちゃ美味しい!

イタリアンなんだけどチキンラーメンがいる!!

ニンニクとチキンラーメンの相性がいいですね

お昼に食べても満足感あると思います!!

風間俊介さんのチキンラーメンのアレンジは?

レギュラー出演の風間俊介さんもチキンラーメンのアレンジを紹介してくれました。

チキンラーメンを硬めに茹でて、溶いた卵を麺に混ぜてフライパンで焼き、

スープをお湯で溶いて水溶き片栗粉を入れてトロミをつける

焼いたチキンラーメンにかける

あんかけ焼きそば風で良く食べるそうです。

とても美味しそうですね!!

チキンラーメンをアレンジしたい方はぜひ真似してみてください!!

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