【沸騰ワード10 】伝説の家政婦志麻さんの茹でステーキレシピ(2021.3.5)

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レシピ

3月5日の沸騰ワード10で門脇麦さんがゲスト出演しました。

伝説の家政婦志麻さんの作り立ての料理をぜひ食べたいと自らオファーして、ハリセンボンの近藤春菜さんと日本テレビアナウンサーの尾崎里紗さんと一緒に志麻さんの料理を試食しました。

今回は何と!

焼くのではなく、茹でステーキレシピです。

 

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材料

・牛ステーキ肉

・マスタード

・卵

・ケッパー

・パセリ

・玉ねぎ

・パプリカ

作り方

1 牛ステーキ肉に塩ををまぶし、お湯で茹でる

クズ野菜も一緒に入れる

1分くらいで火を止める

2 ボールにマスタード、塩コショウ、オリーブオイル、サラダ油を合わせる

3 みじん切りした茹で卵、ケッパー、パセリ、玉ねぎ、パプリカを加える

志麻さん
志麻さん

ドレッシングプラス野菜をラビゴットソース

ドレッシングプラス茹で卵をグリビッシュソース

それを混ぜ合わせた感じです

4 3のソースを茹でたステーキにたっぷりかける

麦さん
麦さん

さっぱりしていて、
いっぱい食べてきたけど全然食べられます!
柔らかいし油っぽさがないです

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これは私も持っています^ ^

普段では作らない料理ばかりで家族も喜んでいました!!

まとめ

沸騰ワード10には何度も出演されている伝説の家政婦志麻さんですが、冷蔵庫にある素材でいとも簡単に様々な料理に変身させてしまいます。

しかもとても美味しいと大絶賛なんです。

今回は茹でステーキ料理でした。

ステーキを茹でるって想像できませんが、スタジオの皆さんも美味しい!と喜んでました。

簡単ですがおしゃれな一品ですね!

ぜひ作ってみてはいかがでしょうか!!

コメント

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