3月15日のヒルナンデスでリュウジさんが耐熱容器でレンチンするだけで作る濃厚ホワイトシチューのレシピを教えてくれました。
何と6分で作れるんです!!
タイトルは「おかえりなさい!ホッコリあったか濃厚ホワイトシチュー」だそうです。
材料(1人前)
ソーセージ 3本
しめじ 50g
玉ねぎ 1/8個(25g)
アスパラ 4本(50g)
牛乳 140ml
クリームシチューのルウ 1片
バター 5g
塩 ひとつまみ
粉チーズ 大さじ1
作り方
1 ソーセージ、アスパラを食べた水大きさにカットする
2 耐熱容器にソーセージ、アスパラ、石突きをとったしめじ、スライスした玉ねぎを入れる
3 2に牛乳、バター、クリームシチューのルウ、塩、粉チーズを加える。
4 600Wで4分チンする。全体をよく混ぜルウを溶かす
5 600Wで2分加熱して出来上がり
1人前なら牛乳の水分で煮込めるため、水は使いません
トロトロのシチューが出来ました。
牛乳、バター、粉チーズ、ルウが混ざり合うからトロトロになります。
5時間くらい煮込んだ味がします。
材料費はたったの179円です。
まとめ
リュウジさんの耐熱容器でレンチンするだけでしかもたった6分でできる濃厚ホワイトシチューを紹介しました。
美味しくて簡単に作れて、これならお子様も一緒に作れますね!!
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