カヌレ(Canelé)はフランスの伝統的な焼き菓子で、外側はカリッと、内側はしっとりとした食感が特徴です。
一般的な材料には小麦粉、卵、牛乳、バニラ、砂糖、バターが含まれ、焼くことでキャラメリゼされて独特の風味が生まれます。
SNSなどで話題となった成城石井のカヌレは美味しいととても人気のスイーツですが、中には「まずい」と言う口コミや残念な口コミもあります。
両極端な意見ですが、まずいと言う口コミはどこがまずいのか調べてみました。
成城石井【カヌレ】はまずい?口コミを調査!
では口コミを紹介して行きます。
まずい口コミ 悪い口コミ
成城石井のカヌレがまずいと言う人の口コミです。
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他にまずいと言うより残念な口コミはこちらです。
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アルコール(洋酒)を使っているので好みが分かれるのかも知れませんね。
ママさんはお子様にも食べさせたいものをチョイスすることが多いので、成城石井のカヌレは食べさせられず残念といった口コミが多いのもあるのではないでしょうか!?
美味しい口コミ・良い口コミ
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カヌレはフランスで人気の高い洋菓子となっています。
見た目はカリカリとしたように見えますが、実際に食べてみるともちもちとした食感なのが特徴です。
1個あたり100円ちょっとなので専門店に比べて少し安く、ラム酒がしみ込んだ味が好きで甘さ控えめが好みな人にはおすすめのカヌレです!!
成城石井は全国に店舗がたくさんあるので買いに行きやすいですね!
近くに店舗が無い場合は楽天で売ってます(^^♪
成城石井【カヌレ】の美味しい食べ方や温め方は?
成城石井のカヌレを美味しく食べるためには、家での温め方が重要となってきます。
オーブントースター、電子レンジ、オーブンなどを使って温めます。
どうぞ参考にしてくださいね。
オーブントースターでの温め方
カリッとしたカヌレが好きな方は、オーブントースターで1~3分焼くのがおすすめです。
焼きたてのカヌレのカリッと感を復活させるには、軽くオーブントースターで焼くのがおすすめです。
温め方は、予熱していないオーブントースターで3分ほど加熱するだけです。
カヌレ表面のカラメルがカリッとし、焼きたてに近い食感を味わえますよ。
中のもちもち感もより一層柔らかさを感じ、卵の風味と洋酒の香りも引き立ちます。
ポイントとしては、カヌレの温かさのむらができないように途中で上下をひっくり返すか、少しずつ回しながら温めてみるといいです。
中のもちもち感もより一層柔らかさを感じ、卵の風味と洋酒の香りもより引き立ちます。
予熱してないオーブントースターの方が失敗はしません。
電子レンジでの温め方
しっとりしたカヌレが好きな方は、電子レンジ500wで15秒〜30秒チンしてください。
冷蔵のためチンしすぎると固くなってしまうので気をつけてください。
温めたあと常温で置いとくか冷蔵庫で20分冷やします。
必ず20分は待つのがポイントです!
15分ぐらいすると、徐々に外側がカリッとしてくるのが分かります。
出来ればお皿にカヌレがくっつかないようにお皿を冷やしておくと、くっつかず食べやすいはずです。
オーブンでの温め方
カヌレの美味しい温め方として、オーブンで全体をまんべんなく焼き上げます。
手間はかかりますが、角度を変えて1分程全体に熱が通るようにして温めるようにします。
全体的に温め終わったら外側はカリっとした食感と中はふわっとしているので、温めないで食べるよりも美味しい食感を楽しめることになります。
洋酒の風味が強い商品ですが、温めることにより洋酒の味も緩和されるので、アルコールが苦手だからと遠慮してた人も美味しく召し上がることができます。
カヌレを食べる際には温めてから食べることをお勧めします。
6個入りなので、温めて食べるのとそのままで食べるのではどう違うか味比べするのもいいかと思います。
電子レンジ+オーブントースターでの温め方
個人的に一番おすすめなのが、電子レンジでチンしてからオーブントースターで焼く方法です。
成城石井のカヌレは外側ももちもち感が強いですが、手間を惜しまない事でしっとりもカリッとも楽しめます。
どちらの場合にも加熱しすぎると固くなってしまうことと、せっかくのラム酒の風味が飛んでしまうので気を付けてください。
オーブンで1分ほど温めたらカヌレの向きを変え、さらにオーブンで1分ほど温めるといったように繰り返すといいでしょう。
成城石井【カヌレ】のカロリーと賞味期限は?冷凍出来る?
成城石井【カヌレ】のカロリーは1個あたり約87カロリーです。
賞味期限は2~3日です。
消費期限は製造日より5日程度となります。
あまり日持ちはしないので、購入したらなるべく早く食べるか、冷凍することをおススメします。
1個ずつラップにくるんでジップロックに入れ、冷凍保存します。
食べる時は自然解凍してから上に書いてある温め方で温めると美味しく食べられますよ♪
まとめ
成城石井【カヌレ】はまずいと言う口コミがあり、
- ねちょねちょしている
- アルコールが強い
と言う意見でした。
カヌレにはアルコール(ラム酒)が使われていて甘さ控えめの大人な味であることがまずいと言われている大きな理由です。
逆に美味しい口コミもたくさんあり、
- 高級な味
- 大人な味
と人気のカヌレです。
家でオーブントースターや電子レンジ、オーブンを使って温めると美味しく食べられます。
成城石井のカヌレをぜひ食べてみてください!!